Список ингредиентов:
- белокочанная капуста – полкочана
- свежие огурцы — 3 штуки
- варенные яйца — 6 штук
- зеленый лук
- свежая зелень (салат, укроп, петрушка)
- оливковое масло
- специи по вкусу
Рецепт:
Порезать огурцы, нашинковать капусту, зеленый лук, петрушку и укроп. Отварные яйца крупно порезать.
Все ингредиенты перемешать, заправить оливковым маслом.
В завершение добавить в салат соль, перец и другие специи по вкусу (например, базилик).