Суши и роллы сейчас получили достаточно большое распространение, однако людям, которые любят более оригинальные блюда, необходимо обратить внимание на роллы «Бурито». Это возможность попробовать уникальное сочетание нори, капусты, лосося, огурца. Однако создаваться такой ролл будет не как стандартный, а в виде рулета, который очень популярен в Мексике. Отметим, что заказать суши в Бресте можно на сайте: http://www.pizzasmile.by/vse-sushi. Здесь вы можете оформить заказ на Бурито, который весьма популярен в нашей стране благодаря японской кухне. Но для любителей самостоятельно готовить разные блюда мы разберем самые популярные рецепты создания роллов.
Ингредиенты для "Суши бурито":
- Рис для создания роллов и суши.
- Икра масаго – 25 г.
- Листок нори.
- Лосось слабосоленый – 150 г.
- 20 г огурца.
- 60 г крабовых палочек.
- Лист салата.
- Сырок плавленый – 10 г.
- Капуста красная – 11 г.
- 30 г майонеза.
- 10 г кимчи бейс.
Рецепт "Суши бурито" с фото:
1. Для того, чтобы создать суши Буррито, необходимо отварить рис для приготовления суши по всем правилам. После в него добавляется рисовый уксус, консистенция перемешивается и остывает.
2. Приготовленный рис укладывается на лист водорослей, на него же выстилается масаго, после чего лист переворачивается.
3. С обратной стороны выкладывается салат, лосось, огурец, сыр, капуста, крабовые палочки, измельченные ножом.
4. Сверху будет нанесен слой майонеза и кимчи бейс.
5. Ролл плотно заворачивается – для этого можно использовать специальный коврик для суши. После формируется длинная вытянутая заготовка, которая далее будет разрезаться наискосок посередине. Для того, чтобы ролл получился максимально ровным и красивым, необходимо работать острым ножом, который был смочен в холодной подсоленной воде.
Все! На этом ролл Бурито готов. Его можно подавать на стол как отдельное блюдо, так и в виде дополнения к основному блюду. Отметим, что такое блюдо оценят многие ценители японской кухни, а также люди, желающие попробовать необычные приготовление всем известных роллов.
Многие хозяйки отмечают, что альтернативой созданию такого ролла становится бурито, создаваемое на основе лаваша. Отчасти его также можно назвать роллом, ведь в него будут входить морепродукты, специальный соус, сыр. С другой стороны, такой продукт не будет иметь в своем составе главного ингредиента японской кухни – листа нори. Однако если данный ингредиент вы не любите, лаваш будет отменной его альтернативой. Время приготовления блюда составит всего лишь 25-30 минут, а интересный и необычный вкус такого блюда запомнится каждому члену вашей семьи
Суши бурито впервые появилась Вилочка.