Кефир признанно называют полезным продуктов, ведь он относится к кисломолочным и отличается низкой калорийностью. Диеты, в основе которых лежит потребление кефира, эффективны, так как помогают сбросить вес, избавиться от проблем с кишечником, очистить организм от шлаков, стабилизировать рост ногтей и волос. Давайте рассмотрим семь различных вариантов кефирных диет.
Монодиета
Диета простая, но при этом очень эффективная. Однако стоит учитывать, что данная диета достаточно строга. В течение всей диеты можно потреблять только кефир, воду без газов и зеленый чай. В течение суток нужно выпивать примерно по полтора литра обезжиренного кефира, при этом есть нельзя. Такая диета рассчитана не более чем на трое суток, но за это время можно сбросить до пяти кило.
Диета с фруктами
Данная кефирная диета подходит для тех, кто не любит мучиться из-за отсутствия еды. В течение пяти суток каждый день вы выпиваете по полтора литра кефира. Из еды на день можно потреблять не больше килограмма разных фруктов. Не забывайте, что кефир не сочетается со многими продуктами, поэтому от винограда или бананов с кефиром стоит отказаться. Лучше всего для фруктовой диеты на кефире подходят яблоки.
Полосатая диета
Диета такого типа длится две недели. В первый день вы можете есть супы, каши, салаты из овощей или фруктов сколько хочется. На второй день пьете только обезжиренный кефир, не более полутора литров за сутки. И так все две недели чередуете эти дни. Также нужно пить много негазированной воды.
Творожная диета
Творог с кефиром помогают отлично улучшить обмен веществ в организме. При таком рационе расходуется много энергии, а значит и калорий, что и приводит к похуданию. За первый день такой диеты нужно съедает по пять-шесть раз по 100 грамм творога, пить только воду. Во второй день диеты пьете 1.5 литра кефира в 5-6 подходов. В третий день съедаете 250-300 грамм творога с пониженным содержанием жира, выпиваете 750 мл кефира. В течение трех дней можно потерять до 6 кило.
Разгрузочная диета
Такая диета отлично подходит для дней после праздников с обильными застольями. Помогает организму после переедания. За один диетический день можно избавиться от последствий переедания в течение нескольких дней. Ваш завтрак должен состоять из ломтика черного хлеба и стакана кефира. В полдник съешьте пару яблок и запейте их стаканом кефира. Обед должен состоять из салата из квашеной капусты. Вечером выпейте еще стакан кефира. Ужин должен состоять из 50 гр творога с пониженным содержанием жира, а также пары яблок. Перед самым сном выпейте стакан кефира.
Диета от Института питания
Длительность диеты составляет 3 недели. В течение всей диеты требуется строго следовать правилам: никакого сладкого, никакого хлеба, никакой выпечки и никакого картофеля. Половина жиров из рациона должна иметь растительное происхождение. Рыба и мясо из рациона не должны быть жирными. Молочные продукты нужно выбирать обезжиренные. В фруктах и овощах нет никаких ограничений, только в них не должен содержаться крахмал. За день вы должны выпивать не меньше полутора литров жидкости, при чем не менее литра кефира. За день нужно кушать 5-6 раз, стараясь соблюдать график.
Гречневая диета
Продолжительность данной диеты от одной до двух недель. Предполагаемый результат: до 10 кило. Во время диеты ваш рацион состоит только из гречки и кефира. Иногда можно есть яблоки. В кашу можно добавить масло, соль или специи.