Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна

Салат Грибная поляна

Описание: Очень красивый салат, который очень быстро готовится. И самое главное, что он очень вкусный и сытный.

Ингридиенты

  • Для этого салата понадобятся:
  • Отварная морковь 2 шт.
  • Отварной картофель – 3 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Варенное мясо (курица, говядина, свинина) – 300 г
  • Консервированные шампиньоны -1 банка (500 г)
  • Майонез – 300 мл
  • Огурцы свежие – 2 средних
  • Зелень для украшения
Грибы,морковь и зелень

Грибы,морковь и зелень

Приготовление

  1. Для приготовления этого салата мы берем посуду с вертикальными стенками, для того чтобы он эффектно смотрелся.
  2. Застилаем блюдо пищевой пленкой.
  3. Выкладываем плотно грибы шапками вниз по всей поверхности посуды.
  4. Режем зелень и посыпаем ею грибы.
  5. Процесс приготовления салата

    Процесс приготовления салата

  6. Намазываем тонким слоем майонез, распределяя его по всему периметру.
  7. Выкладываем измельченные кусочки мяса.
  8. Слой майонеза.
  9. В блюдо высыпаем нарезанные кубиками яйца (можно измельчить их при помощи кухонного комбайна).
  10. Слой майонеза.
  11. Укладываем слой мелко потертой моркови.
  12. Слой майонеза.
  13. Покрываем майонез мелко порезанным картофелем.
  14. Слой майонеза.
  15. Выкладываем кубиками нарезанные огурцы.
  16. Накрываем наше блюдо крышкой и ставим в холодильник на несколько часов. После того, как оно постоит – его нужно аккуратно перевернуть на красивое блюдо, чтобы уложенные грибочки оказались сверху.
  17. Готовое блюдо перед холодильником

    Готовое блюдо перед холодильником

Время приготовления: 01:30