В настоящее время очень большая популярность у японской кухни. Их прекрасные суши уже давно вскружили голову нашим и не только нашим людям. Существует огромное количество доставок на дом суши. В частности, sushimika.ru. Суши стали настолько актуальными, что их стали переделывать под свой лад различные народы, в том числе и в нашей стране. Рецепт приготовления оригинальных гречневых роллов мы Вам предоставим прямо сейчас. Для их приготовления не нужно обладать обширными кулинарными познаниями. Следует просто приобрести необходимые продукты и соблюдать все условия. Давайте же убедимся в том, что готовить суши действительно очень просто! Итак…
Ингредиенты:
- Нори — 1 стандартный листик;
- Гречневая крупа — 50 грамм;
- Сладкий перец — 0,3 штуки;
- Огурец — 0,5 штуки;
- Творог средней жирности — 60 грамм;
- Соль — на Ваш вкус.
Рецепт приготовления гречневых роллов.
1. Первое, что мы выполним при готовке гречневых роллов, это сварим гречневую кашу. Для этого нужно взять кастрюлю, в нее налить воду и довести до кипения. После чего засыпать крупу и разварить ее.
2. Затем отжимаем ее через марлю и при помощи толкушки толчем ее.
3. Теперь берем треть перца и половинку огурца. Нарезаем и то и другое соломкой.
4. Творог немного солим.
5. Далее берем лист нори и смачиваем его края немного водой.
6. После чего укладываем непосредственно на листик нори нашу гречку.
7. Наверх идет черед творога, а уже на творог укладываем заранее подготовленные полоски от перца и огурца.
8. Теперь необходимо аккуратно скрутить ролл. При этом следует очень осторожно подгибать края листика нори. Это очень важно.
9. Когда ролл будет свернут, то его следует нарезать смоченным водой, а лучше уксусом, острым ножом на небольшие кусочки-суши.
В результате гречневые суши готовы. Подаем их на стол и зовем своих близких. Пускай полакомятся таким замечательным блюдом. Как видите, приготовить такие суши сможет любая хозяйка, ведь для их приготовления не нужны кулинарные познания, достаточно только самых азов, которые есть практически у каждой женщины. Мы очень надеемся, что и Вам, и Вашим близким очень понравятся гречневые суши и Вы захотите их приготовить еще много раз. Если это блюдо пришлось Вам по вкусу, то нам бы хотелось увидеть позитивные комментарии, а также рассуждения по поводу данного несложного рецепта приготовления суши. За что мы Вас заранее благодарим!
Гречневые роллы впервые появилась Вилочка.